Pelagos on Färsaarilla vuonna 2014 perustettu yritys, joka erikoistuu korkealaatuisten pelagisten kalojen, kuten makrillin, jalostukseen.
pelagos.fo
Mackerel 400-600gr 6.5€/kg
6,50 €Hinta
ALV Sisällytetty
Pelagos-makrilli 400–600 g:
- Koko: Yksittäisten kalojen paino vaihtelee 400–600 gramman välillä.
pelagos.fo
- Pakkaus: Kala pakataan yleensä 10 kg tai 20 kg pakkauksiin asiakkaan tarpeiden mukaan.
freshatlantic.com
- Rasvapitoisuus: Makrillin rasvapitoisuus vaihtelee vuodenajan mukaan. Esimerkiksi elokuusta marraskuuhun rasvapitoisuus voi olla 28–31 %.
pelagia.com
Makrilli on tunnettu korkeasta omega-3-rasvahappojen pitoisuudestaan sekä erinomaisesta D- ja B12-vitamiinien lähteestä.
freshatlantic.com
Se on monipuolinen kala, joka sopii erinomaisesti grillaukseen, paistamiseen tai savustamiseen.
- Koko: Yksittäisten kalojen paino vaihtelee 400–600 gramman välillä.