Shan Dahi Bara Mix 150g

Ainesosat:

• Linssit
• Palkokasvit
• Vehnäjauho
• Riisijauho
• Suola
• Punainen chili
• Kumina
• Sarviapilan lehdet
• Musta pippuri
• Inkivääri
• Valkosipuli
• Hapettumisenestoaine: natriumbikarbonaatti
• Asafoetida
• Happamuudensäätöaine: sitruunahappo
• Maltodekstriini
• Hydrolysoitu soijaproteiini
• Ruokosokeri
• Rypsiöljy
• Paakkuuntumisenestoaine: piidioksidi

Saattaa sisältää jäämiä sulfiitista, seesamista, sinapista, gluteenista ja pähkinöistä.

asiandukan.co.uk

 

Ravintosisältö per 100 g:

• Energia: 1621 kJ / 386 kcal
• Rasva: 11,7 g
  • josta tyydyttyneitä: 0 g
• Hiilihydraatit: 47,3 g
  • josta sokereita: 2,7 g
• Kuitu: 7,7 g
• Proteiini: 19 g
• Suola: 2,7 g

Ravintoarvot voivat vaihdella hieman valmistuserästä riippuen.

spicetown.fi

 

Alkuperämaa:

• Pakistan

Valmistusohje:

• Sekoita yksi kuppi haaleaa vettä Shan Dahi Bara Mix -seokseen tasaisen taikinan muodostamiseksi. Anna seistä 15–20 minuuttia.
• Kuumenna öljy ja pudota ruokalusikallisia taikinaa erikseen kuumaan öljyyn. Paista keskilämmöllä vaalean kullanruskeiksi.
• Poista ja anna jäähtyä. Paista uudelleen keskilämpimässä öljyssä, kunnes ne ovat kullanruskeita, ja poista. Anna jäähtyä muutaman minuutin ajan.
• Liota mykyjä haaleassa vedessä 10–15 minuuttia. Valuta vesi pois ja purista varovasti ylimääräinen vesi pois.
• Lisää tomusokeri kylmään jogurttiin. Sekoita sokerin liuottamiseksi ja lisää mykyt.

Tarkemmat valmistusohjeet löytyvät pakkauksesta.

shanfoods.com

Säilytysohjeet:

• Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa.

Shan Dahi Bara Mix tarjoaa helpon tavan valmistaa autenttisia linssimykyjä jogurtissa, tuoden perinteiset eteläaasialaiset maut suoraan kotiisi.