ADDITIONAL INFORMATION
Shan Biryani 100 g
Seasoning mix. Tasty meat layered pilaf.
Ingredients: Salt, Red Chilli, Ginger, Garlic, Dehydrated Onion, Cumin, Nigella, Turmeric, Coriander, Green Cardamom, Black Pepper, Clove, Maltodextrin, Hydrolyzed Soy Protein, Cane Sugar, Acid: Citric Acid, Canola Oil, Natural and Artificial Food Flavour, Anticaking Agent: Silicon Dioxide.
For allergens: See ingredients in bold. May contain traces of Sulphite, Sesame, Mustard, Gluten, and Tree Nuts.
Storage Recommendations: Store in a cool and dry place.
State of Origin: Product of Pakistan
Shan Biryani 100 g
Shan Biryani Masala 100g on mausteseos, joka on suunniteltu tuomaan esiin perinteisen biryanin autenttiset maut. Tämä seos yhdistää huolellisesti valittuja mausteita, jotka tekevät biryanin valmistuksesta helppoa ja herkullista kotona.
Ainesosat:
- Suola
- Punainen chili
- Inkivääri
- Valkosipuli
- Kuivattu sipuli
- Kumina
- Korianteri
- Vihreä kardemumma
- Mustapippuri
- Neilikka
- Maltodekstriini
Ravintosisältö per 100 g:
- Energia: 1738 kJ / 413 kcal
- Rasva: 12,5 g
- josta tyydyttyneitä: 0 g
- Hiilihydraatit: 62,5 g
- josta sokereita: 0 g
- Kuitu: 25 g
- Proteiini: 12,5 g
- Suola: 25 g
Alkuperämaa:
- Pakistan
Valmistusohje:
- Kuumenna 175 ml öljyä pannulla ja paista 250 g ohuiksi viipaloituja sipuleita kullanruskeiksi.
- Lisää 1 kg paloiteltua lihaa (kana, naudanliha tai lammas) ja Shan Biryani Masala -mausteseos, joka on liuotettu puoleen kuppiin vettä. Paista seosta 5 minuuttia.
- Sekoita joukkoon 200 g vatkattua jogurttia ja lisää vettä seuraavasti:
- Kanaa varten: 2 kuppia
- Naudanlihaa tai lammasta varten: 4 kuppia
- Anna seoksen kiehua, kunnes liha on kypsää ja neste vähentynyt.
Shan Biryani Masala -mausteseos tarjoaa kätevän tavan valmistaa maukasta biryania kotona, säilyttäen perinteisen eteläaasialaisen keittiön rikkaat maut.
